O nas

Z dietą warzywno-owocową opracowaną przez dr Ewę Dąbrowską zetknęliśmy się ponad 10 lat temu. Od pierwszego wykładu dr Dąbrowskiej postanowiliśmy nie tylko sami korzystać z dobroczynnego wpływu jej wskazówek dietetycznych, lecz także propagować je wśród naszej rodziny i przyjaciół. Przez te kilkanaście lat stale pogłębiamy naszą wiedzę o odżywianiu i wpływie diety na zdrowie, samopoczucie i jakość życia.

Poszukiwania te zawiodły nas do południowych Indii, gdzie wokół medycyny ajurwedyjskiej wykształcił się ruch propagujący wykorzystanie tradycyjnych metod przywracania zdrowia i równowagi organizmu. W wielu krajach zachodu metody zaczerpnięte z ajurwedy z wielkim powodzeniem stosowane są jako uzupełnienie medycyny akademickiej.

W naszej diecie warzywno-owocowej używamy przyprawy wykorzystywane w kuchni południowych Indii - kurkumę, imbir, kolendrę, kumin, garam masalę i zioła stosowane w ajurwedzie. Dzięki temu nasze potrawy zyskują dodatkowe walory zdrowotne i unikalny, zróżnicowany smak. Jest to dla nas szczególnie ważne, gdyż z własnego doświadczenia wiemy, jak istotne dla osiągnięcia sukcesu w stosowaniu diety są walory smakowe i urozmaicenie spożywanych posiłków.
Wielokrotnie uczestniczyliśmy w dwutygodniowych stacjonarnych postach leczniczych na Kaszubach i odczuwając ich pozytywny wpływ byliśmy zdeterminowani, aby kontynuować program po powrocie do domu. Niestety pogodzenie codziennych obowiązków rodzinnych, pracy zawodowej z czasochłonnym przygotowywaniem posiłków opartych na warzywach i owocach okazywało się bardzo trudne.

Dziś chcielibyśmy zaproponować Państwu możliwość, której zawsze nam brakowało – zdrowe i smaczne posiłki przygotowane z zachowaniem zasad diety dr Dąbrowskiej dostarczane do Państwa domu.

Dane kontaktowe

Napisz do nas

Obszar działania

Wysyłając ten formularz, przyjmujesz do wiadomości, że Administratorem, podmiotem przetwarzającym dane osobowe, jest ZielonoMi Catering Małgorzata Lewicka oraz, że masz prawo do wglądu, sprostowania oraz usunięcia Twoich danych.